Grillade mixte
(brochette de poulet et merguez,
salade, tomates, concombres) |
14,50 € |
El Mechouia d’agneau
(côtes d’agneau grillées,
marinées aux épices marocaines,
brocoli et haricots verts à l’huile
d’olive et à l’ail) |
16,00 € |
Filet mignon
(pur boeuf, légumes du jour,
sauce au poivre ou archiduc) |
16,00 € |
Grillade de l’Atlas
(brochette de poulet, côte d’agneau,
merguez, brochette de boeuf) |
16,50 € |
Suppléments
Merguez (2 pièces)
Côte d’agneau
Brochette de boeuf |
3,00 €
5,00 €
5,00 € |
Accompagnement au choix :
salade, frites, crudités variées. |
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| Tajine aux 7 légumes |
11,50 € |
Tajine poulet citrons confits
(citrons confits, persil, safran, épices
marocaines) |
14,90 € |
Tajine poulet aux 7 légumes
(7 légumes, safran, persil, épices marocaines) |
14,90 € |
Tajine poulet raisins oignons
(brochette de poulet, côte d’agneau,
merguez, brochette de boeuf) |
14,90 € |
Tajine kefta
(boulettes de viande hachée, oeufs pochés,
tomates, oignons, persil, coriandre,
huile d’olive, épices) |
14,90 € |
Tajine agneau bourgeois
(agneau, pruneaux, amandes) |
15,90 €
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Tajine agneau banane
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15,90 € |
Tajine lapin pruneaux
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15,90 € |
Tajine agneau aux 7 légumes
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15,90 € |
| Tajine agneau aux figues |
16,50 € |
Tajine de poissons
selon l’humeur du chef
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17,90 € |
Suppléments
Semoule, pommes de terre persillées ou frites
Brocolis, choux-fleur, haricots verts ou courgettes |
2,00 €
3,50 € |
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| Couscous légumes |
11,00 € |
| Couscous merguez |
14,00 € |
Couscous kefta
(viande de boeuf hachée
avec épices marocaines) |
14,00 € |
| Couscous poulet |
14,00 € |
Couscous berbère
(poulet, merguez, raisins, oignons) |
14,50 € |
| Couscous côte d’agneau |
15,90 €
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| Couscous brochette de boeuf |
15,90 € |
| Couscous brochette d’agneau |
15,90 € |
| Couscous Mechoui ou étuvé |
15,90 € |
Couscous royal aux quatre viandes
(boeuf, poulet, merguez, kefta) |
17,50 € |
Couscous Pacha aux 5 viandes
(boeuf, agneau, poulet, merguez, kefta) |
19,50 € |
Suppléments
Merguez (2 pièces)
Côte d’agneau
Brochette de boeuf |
3,00 €
6,00 €
6,00 € |
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